Workshop vis fileren

vrijdag 5 november 2021

 
Tijd
19:15 tot 22:00 uur
Inschrijfperiode
woensdag 30 december 2020 t/m maandag 1 november 2021
Inschrijving te annuleren tot
maandag 1 november 2021
Locatie
Katwijk aan Zee; Schuitemaker Vis (Fileerderij)
Aantal deelnemers
maximaal 30
 

vis-filerenZEEBAARS, DORADE & VANGST VAN DE DAG

Het op verschillende manieren leren fileren en schoonmaken van de zeebaars, dorade en dagvangst Noordzeevis.

 

Altijd al willen leren hoe je een vis fileert? Tijdens deze cursusavond, speciaal georganiseerd voor de Kustzeilers, leer je er alles over! Door de jarenlange ervaring van team Visfileren.nl kom jij erachter wat ervoor nodig is om deze zeebaars en dorade perfect te fileren. Naast de nodige uitleg ga je vooral zelf aan de slag. Tip van de dag; vooral zelf een koeltas meebrengen om de vis mee naar huis te nemen om lekker van te genieten (…zorg ook voor voldoende vriesruimte thuis😉)

Kosten Workshop zijn € 65 per persoon. 

De betaling van € 65 per persoon dient contant voor aanvang op de workshopavond plaats te vinden. Wel graag gepast betalen.

Praktische informatie:

  • Vrijdag 5 november 2021
  • Aanvang 19.30, graag uiterlijk 19:15 aanwezig! Einde omstreeks 21:30 - 22:00 uur
  • Zelf een koeltas meebrengen om de vis in te doen
  • Goed schoeisel aandoen want het kan vochtig zijn. Verder is warme kleding ook aan te raden i.v.m. de koeling die aanstaat

Informatie mbt corona maatregelen:

  • Er is voldoende werkruimte tussen de cursisten, verder kunnen max. 30 personen deelnemen (tevens geldt een minimum aantal deelnemers. Bij onvoldoende deelname wordt de workshop geannuleerd).
  • Er zijn handschoenen, mondkapjes, haarnetjes en schorten/werkjassen. Ook is er een goede ventilatie aanwezig.
  • Het cursuslokaal voldoet aan de strengste voedsel en veiligheidseisen en is HACCP gekeurd.
  • Bij binnenkomst dien je je even te melden en jezelf van een witte jas, schort, mondkapje en haarnetje te voorzien, je handen te wassen om daarna gelijk met de koeltas naar de cursusruimte te gaan.
  • Laat voorzover mogelijk je jas in de auto achter.
  • Verder gelden de voor die week geldende richtlijnen van het RIVM (deze cursus kan doorgaan als ook de scholen open zijn)

 

Op deze Kustzeilers workshopavond hebben we fileermessen in bruikleen. Als je graag na afloop van de workshop een nieuw fileermes wilt aanschaffen voor thuis kan dit. Hier krijgt je dan natuurlijk een mooie korting op.  

Workshopadres:

Schuitemaker Vis (Fileerderij)
Smidstraat 2 (bedrijven terrein 't Heen)
2222 AS Katwijk aan Zee (Ingang fileerderij via de achterkant van het bedrijf, hier kan je ook gratis parkeren)

 

 

Inschrijven